Máquina para produção de salgados e doces, faz até 3.300 unidades por hora e desenvolvida para otimizar seu tempo e aumentar sua produção. Você pode programar até 10 receitas para facilitar sua produção diária de 6 a 8 horas e funciona com 3 motores de ajustes individuais. A estrutura dela é de aço inox e polímeros de engenharia, matéria-prima própria para a indústria alimentícia. Proteção móvel na área de formação do produto, monitorado por sensor magnético com grades de segurança, fixas nas áreas de alimentação da massa e recheio. Botão de emergência de fácil acesso que paralisa imediatamente a operação da máquina. Acompanha acessórios: 1 Conjunto de molde com 6 peças para coxinha, 1 Conjunto de molde com 6 peças para Bolinha/Croquete, 1 Conjunto de molde com 6 peças para Quibe, 1 Conjunto de molde com 2 peças para Travesseirinho.
O Balcão vitrine neutra caixa em vidro curvo da Gelopar, tem como função a exposição de produtos em temperatura ambiente e atendimento a clientes, possui 2 níveis de prateleiras em vidro temperado e uma gaveta com fechadura e porta cédulas com divisórias.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Marca: Gelopar
Modelo: MPXV-080
Altura: 138,5 cm
Largura: 79cm
Profundidade: 72cm
Peso: 99 Kg
Garantia: 12 meses
UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:
Para a limpeza utilize somente uma flanela umedecida em água morna e sabão neutro. Não utilize produtos ácidos, alcalinos, tóxicos, abrasivos ou cloro.
Não utilize jatos de água no balcão.
Estrutura: Nível superior com placa fria e nível inferior aramado ou duas placas frias
Portas: Traseiras de abrir com gaxeta magnética
Tampo: Aço inox escovado e vidro
Faixa Inferior: Aço inox escovado
Vidro frontal: Frontal Semi Curvo, sujeitos a condensação
Laterais: Rotomoldada com poliuretano Injetado (Proteção U.V)
Pés: Reguláveis
Indicado para refrigeração e exposição de frios, laticínios e bebidas.
Estática: Placa fria
Temperatura: + 4° A + 10°
Iluminação: led
Termostato regulável
CARACTERÍSTICAS
Estrutura: Nível superior com placa fria e nível inferior aramado ou duas placas frias
Portas: Traseiras de abrir com gaxeta magnética
Tampo: Aço inox escovado e vidro
Faixa Inferior: Aço inox escovado
Vidro frontal: Temperado, sujeitos a condensação
Laterais: Rotomoldada com poliuretano Injetado (Proteção u. V)
Pés: Reguláveis
A Estufa Vapor Reta Com Display 6 Bandejas 464 6B Titã-220v possui um novo conceito em conservação dos alimentos. Trabalhando de forma estática, uma estufa estufa eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.
Assim, seus salgados estão sempre com a melhor aparência e sabor como se estivessem acabado de sair do forno! Aumente suas vendas com a linha Vapor – muito bonitas e com design robusto, as estufas Vapor lhe permitirão expor seus alimentos com mais elegância. A nova 464 conta com display com foto 3d e iluminação em LED, vidros retos e design moderno, abertura traseira tradicional.
Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox; com todos os vidros temperados; bandejas em aço inox; grelha em aço carbono niquelado; termostato; termômetro analógico; iluminação LED; display com foto (exceto modelos SD – sem display); piscina tipo gaveta para adicionar água e geração umidade; resistência elétrica em aço inox 304 tubular; fiação elétrica com
A Estufa W6B com 6 bandejas da marca Titã é uma excelente opção econômica para seu estabelecimento. Fabricada em aço inox, possui termostato para controle de temperatura e resistência blindada.
A Estufa W6B é perfeita para expor seus alimentos de forma elegante e consequentemente aumentar suas vendas de salgados em geral. Invista em seu próprio negócio com a marca de Estufas mais famosa e confiável do Brasil.